-:¦:- Friends For Ever-:¦:-
حلويات مغربية للعيد4 M6ob1nh9ak67
-:¦:- Friends For Ever-:¦:-
حلويات مغربية للعيد4 M6ob1nh9ak67
-:¦:- Friends For Ever-:¦:-
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

-:¦:- Friends For Ever-:¦:-

هلا بالاصدقاء والاحباب الى الابد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
مواضيع مماثلة
تصويت
ما رائيك بتطور الميزات جديدة بالمنتدى
 شي جميل الله يوفقك
 لاباس في احسن
 يعني لاباس
 سئ كان قبل احسن
 لا عارف
استعرض النتائج
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
(¯™®ملاك المغرب®™¯)
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
basma
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
نعمه الله
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
الغالي
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
yazan
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
هادي وفادي
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
majroh10
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
(¯™®khadija®™¯)
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
شموسة
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
ChahinaZ
حلويات مغربية للعيد4 Vote_rcapحلويات مغربية للعيد4 I_voting_barحلويات مغربية للعيد4 I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» قصص الانبياء 12
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 4:50 am من طرف الغالي

» متعلقات الرسول ( صلي الله علية وسلم )
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 4:42 am من طرف الغالي

» لا تقرأو سورة الفاتحة بسرعة..انظروا لماذا ؟؟
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 4:38 am من طرف الغالي

» اناشيد يا أقصى - ميس شلش
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 4:35 am من طرف الغالي

» مصحف عثمان بن عفان
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 4:32 am من طرف الغالي

» معاني اسماء البنات حسب علم النفس .. شوفوا !
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 4:28 am من طرف الغالي

» [color=red]سجل حضورك بالفاتحه على ارواح شهدائنا وامواتنا... [/color]
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 3:49 am من طرف الغالي

» شجرة عائلة منتدى روم احباب المغرب والشام ادخلو حيعجبكم
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 3:45 am من طرف الغالي

» لمادا توقف المنتدى
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالخميس مارس 21, 2013 5:47 am من طرف الغالي

» اختاري رقم و جاوبي على سؤاله بصراحه تامه
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 27, 2011 7:41 pm من طرف (¯™®د.القمر®™¯)

» رسائل الرسول محمد صلى الله عليه وسلم
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 27, 2011 7:00 pm من طرف (¯™®د.القمر®™¯)

» (¯™®قصة تعارف خطيرة®™¯)
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالأربعاء مايو 11, 2011 2:11 pm من طرف mdaod

» أنا ,,,,,,,,,,, ولاأقول ادخل وشوف
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالأحد فبراير 27, 2011 9:12 am من طرف كمال

» حين أحببتك..
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالأحد فبراير 20, 2011 5:20 pm من طرف ChahinaZ

» إشتقت إليك
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالأحد فبراير 20, 2011 5:01 pm من طرف ChahinaZ

» أعلنت احتضاري اليوم .:.:.
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالأحد فبراير 20, 2011 4:12 pm من طرف ChahinaZ

» انا وانت ...جاوبني من تكون... وسألني من أنا
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 13, 2010 9:51 am من طرف بشيرمسرح

» قصه مؤلمه لطفله.......
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 08, 2010 1:08 pm من طرف تولاي

»  سأكتب
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 23, 2010 6:13 pm من طرف تولاي

» ماعاد فيني أبتسم وأخفي همومي والحزن
حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 23, 2010 5:53 pm من طرف تولاي

مكتبة الصور
حلويات مغربية للعيد4 Empty
القران الكريم

الساعة والتاريخ عندك

 

 حلويات مغربية للعيد4

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسرين
عضو عم يدرس
عضو عم يدرس
نسرين


عدد المساهمات : 42
نقاط : 84
السٌّمعَة : 0

حلويات مغربية للعيد4 Empty
مُساهمةموضوع: حلويات مغربية للعيد4   حلويات مغربية للعيد4 I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 20, 2009 10:26 am

رمانة باللوز
حلويات مغربية للعيد4 Get-1192059298


المقادير

لتحضير العجينة

خمسمائة غرام من الطحين-
نصف كأس شاي من الزبدة المذابة-
نصف كأس شاي من ماء الزهر-
قليل من الملح-
كأس شاي من الماء-
ملون أحمر و أصفر-

لتحضير الحشو

خمسمائة غرام من مسحوق اللوز-
ثلاثمائة غرام من السكر الصقيل-
نصف كأس شاي من الزبدة المذابة-
قليل من المسكة البلدية المدقوقة-
ملعقتين كبيرتين من ماء الزهر-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة-



طريقة التحضير

لتحضير الحشو يوضع مسحوق اللوز في قصعة و يمزج مع السكر الصقيل و الزبدة و ماء الزهر و القرفة و المسكة البلدية و يدعك الخليط جيدا حتى الحصول على عجينة متجانسة ثم نعمل منها كويرات صغيرة و يحتفظ بها إلى حين استعمالها

لتحضير العجينة يمزج في قصعة الطحين و الزبدة و الملح ثم نضيف ماء الزهر و الملون الأحمر و الأصفر للحصول على لون الرمانة ثم نضيف الماء و تجمع العجينة جيدا و تعرك براحة اليد لمدة عشرون دقيقة حتى الحصول على عجينة لينة

تبسط العجينة و تورق بالوراق فوق مائدة مرشوشة بالطحين حتى تصبح كالورقة ثم تقطع بقاطع الحلوى الدائري إلى دوائر بقطر ثماني سنتمترات و تشقق بمقص الحلوى على حافة كل دائرة في سمك سنتمتر واحد

توضع وسط كل دائرة كرة من الحشو و تجمع جوانب الاسطوانة من الفوق لإعطائها شكل رمانة و ترسم خطوط في جوانبها بمقص العجينة و نفس العملية حتى استكمال الحشو و العجينة و تثقب كل رمانة بالكير دوم و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت و تترك حتى ترتاح لمدة ليلة كاملة

تطهى الرمانات داخل فرن تحت درجة حرارة متوسطة لمدة خمسة عشر دقيقة.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات مغربية للعيد4
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات مغربية للعيد1
» حلويات مغربية للعيد 3
» نكت مغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
-:¦:- Friends For Ever-:¦:- :: (¯™®منتدى حوآء®™¯) :: (¯™®مطبخ حوآء®™¯)-
انتقل الى: